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今日はM部長に

ランチに連れて行ってもらいました☆

シャリアピンステーキのランチでした！

て！？シャリアピンとは！？

マリネステーキの一種で

牛肉を柔らかくするために叩いて薄くし

玉ねぎのみじん切りを漬け込んだステーキ。

当時、歯の痛みに悩まされていた

オペラ歌手のフョードル・シャリアピンさん

という人が来日した際

柔らかいお肉が食べたいという要望を

当時の帝国ホテル料理長が

考案して作った日本特有のステーキ料理

だそうな！！

（Kさんがウィキペディアで

検索してくれました☆）

 

そんなこととはつゆ知らず！

大変美味しく頂きました(>_<)♪

勢い余って携帯電話を忘れたため

写真は撮れずっ！！

悪しからずm(_ _)m

さぁ、お仕事がんばるぞっ！！

 

ではまた来週(^_^)/