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こちらの写真は

先日大館に行った際の

ランチで頂いたハヤシライスです。

 

 

『昭和のハヤシライス』という

品名でした。

この水色のお皿が

昭和感を醸し出していますな。

とても美味しかったです。

 

ある時、妙にハヤシライスが食べたくて

自宅で作ったら

父に「何故じゃがいもが

入っていないんだ！」との

思わぬ非難を浴びたので

自宅では二度と作るまい、と

固く心に決めたんですが。

 

洋食屋さんのハヤシライスの

なんと美味しいこと。

ハヤシライスを発明した方は

天才だと思うのですが。

 

いつぞや、

大変お世話になっている方から

『昭和のおんな』というネーミングで

呼ばれた時期がありました。

呼ばれたこちらも

なんだかしっくりきたことを

覚えています。

 

だから

このハヤシライスに

魅かれたのだろうか。

 

では。

 

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